关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 保鲜库温度10-15度，主要储存保管期较短的鲜肉鱼类、海鲜，蔬菜豆制品，半成品等时间多在5-10天，可用冷柜、冰箱代替库管储存。 保鲜库温度10-15度，主要储存保管期较短的鲜肉鱼类、海鲜，蔬菜豆制品，半成品等时间多在5-10天，可用冷柜、冰箱代替库管储存。 答案： 查看 举一反三 谷类粮食储存保鲜温度应控制在（）以下。 A: 20℃ B: 10℃ C: 15℃ D: 5℃ 外国酒非常注重保管及储存方式,白葡萄酒、香槟酒应放于( )酒库中储存。 A: 30~35℃高温 B: 10~15℃常温 C: 0~5℃低温 D: -10~-5℃冰冻 在药品储存过程中，阴凉库的最高温度不得超过 A: 10℃ B: 15℃ C: 20℃ D: 25℃ E: 30℃ 轴承在储存保管时，室内温度应保持在（）。 A: 5—20度 B: 10—20度 C: 5—25度 D: 10—25度 最适合短时储存含有肉类、蛋类、奶类等食品的温度是（）。 A: 5℃ B: 10℃ C: 15℃
