• 2022-05-29
    谷类食物的营养特点是( )
    A: 含丰富的蛋白质
    B: 含丰富的矿物质
    C: 含丰富的碳水化合物
    D: 含丰富的脂溶性维生素
    E: 含丰富的脂肪
  • C

    内容

    • 0

      谷类食物的营养特点不包括哪一项( ) A: 富含大量优质蛋白质 B: 碳水化合物含量丰富 C: 谷粒糊粉层含丰富B族维生素 D: 脂肪含量一般较低

    • 1

      描述谷类食物营养特点不正确的选项是() A: 谷皮不含淀粉 B: 糊粉层含丰富淀粉 C: 胚乳含大量淀粉合一定量的蛋白质 D: 胚芽含一定量的脂溶性维生素

    • 2

      谷类食品的营养价值特点是? A: 含有丰富的蛋白质 B: 含有丰富的碳水化合物 C: 含有丰富的矿物质 D: 含有丰富的脂溶性维生素 E: 含有丰富的脂肪

    • 3

      谷类食物的营养特点不包括( ) A: 谷皮不含淀粉 B: 糊粉层含丰富淀粉 C: 胚乳含大量淀粉和一定量的蛋白质 D: 胚芽含有一定量的脂溶性维生素

    • 4

      初乳的特点是() A: 量少,色黄,含较多的蛋白质,维生素A和矿物质含量丰富 B: 量少,色黄,含较多的脂肪,维生素A和矿物质含量丰富 C: 量少,色黄,含较多的乳糖,维生素A和矿物质含量丰富 D: 量少,色黄,含较多的脂肪,维生素A和矿物质含量较少 E: 量少,色黄,含较多的蛋白质,维生素A和矿物质含量较少