下列都是徽菜的是______。
A: 无为熏鸭、东江盐煸鸡、东壁龙珠
B: 腌鲜桂鱼、奶汁肥王、火腿炖甲鱼
C: 黄山炖鸽、干莱焖肉、松鼠桂鱼
D: 符离集烧鸡、干炸响铃、灯影牛肉
A: 无为熏鸭、东江盐煸鸡、东壁龙珠
B: 腌鲜桂鱼、奶汁肥王、火腿炖甲鱼
C: 黄山炖鸽、干莱焖肉、松鼠桂鱼
D: 符离集烧鸡、干炸响铃、灯影牛肉
举一反三
- 徽菜的代表菜是（） A: 无为熏鸭 B: 符离集烧鸡 C: 火腿炖鞭笋 D: 酸菜鱼 E: 沙茶焖鸭块
- 红烧果子狸、无为熏鸭、符离集烧鸡、火腿炖甲鱼、毛峰熏鲥鱼、火腿炖鞭笋、凤阳瓤豆腐等属于()。 A: 浙菜 B: 闽菜 C: 湘菜 D: 皖菜
- 徽菜的代表菜有（）。 A: 无为熏鸭 B: 火腿炖甲鱼 C: 吉首酸肉 D: 毛峰熏鲥鱼
- 以下属于徽菜特色代表的是() A: 红烧果子狸 B: 火腿炖甲鱼 C: 黄山炖鸽 D: 清蒸石鸡
- 徽菜系的名菜有（ ）选项：A:火腿甲鱼、红烧果子狸B:腌鲜鳜鱼、无为熏鸡C:符离集烧鸡、问政笋D:其余选项全是答案: 【其余 A: 火腿甲鱼、红烧果子狸 B: 腌鲜鳜鱼、无为熏鸡 C: 符离集烧鸡、问政笋 D: 其余选项全是