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  • 2022-05-30
    餐酒搭配的基本原则是红酒配(),白酒配()
    A: 牛肉;羊肉
    B: 牛肉;鱼肉
    C: 红肉;白肉
    D: 白肉;红肉
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    举一反三

    • 以下餐酒搭配原则正确的是?() A: 白酒配红肉,红酒配白肉 B: 白酒配白肉,红酒配红肉 C: 白酒配烤肉,红酒配蚌肉 D: 白酒配红酒,红肉配白肉
    • 西餐选择佐餐酒讲究“白酒配白肉,红酒配红肉”。这里的“红肉”包括()。 A: 鱼肉 B: 鸡肉 C: 牛肉 D: 羊肉 E: 猪肉
    • 人们通常所说“红酒配红肉,白酒配白肉”,白肉主要指( )。 A: 牛肉 B: 羊肉 C: 海鲜 D: 鱼
    • 西餐中佐餐酒的搭配应该是 A: 白肉配红酒 B: 红肉配红酒 C: 白肉配白酒 D: 红肉配白酒
    • 葡萄酒和肉的搭配原则是白肉配白酒、红肉配红酒。

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      原则 牛肉 羊肉 白肉 基本原则 基本 白酒 搭配 则是 鱼肉 本原 红酒

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