关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-30 炒菜后放盐可以保持青菜的色泽，为什么？ 炒菜后放盐可以保持青菜的色泽，为什么？ 答案： 查看 举一反三 为保证加碘盐中碘的摄入，炒菜时，应该先放盐到油锅中，后放菜 炒菜时,什么时候放盐合适?(). A: 临出锅时放盐 B: 油热先放盐再放菜 C: 盐和菜同时入锅炒 能最大程度保持蔬菜营养素的加工制作方法是 A: 先洗后切 B: 炒前用开水焯 C: 炒菜时加碱 D: 炒菜时早些放盐 炒青菜时，放盐的最好时机是（） A: 刚入锅不久 B: 青菜炒至五成熟时 C: 青菜炒至八成熟时 D: 青菜出锅时 营养师提醒,炒菜时放味精的最佳时间()。 A: 刚开始放 B: 炒菜中放 C: 出锅前放 D: 出锅后放
