中餐上菜,一般是先上冷菜以便下酒,然后视冷菜的食用情况,适时上热菜,最后上汤菜、点心、水果。()
举一反三
- 中餐的上菜方式是先上冷菜便于佐酒，然后适时上热菜，最后上汤菜、点心和水果。
- 中餐上菜的顺序为（ ）。 A: 先上汤和点心，再上冷菜、热菜 B: 先上冷菜、热菜、汤，再上点心和水果 C: 先上热菜、汤，再上冷菜、水果、点心 D: 先上冷菜、点心，再上热菜、汤、水果
- 中餐的上菜顺序为（ ）。 A: 冷菜、热菜、汤、点心和水果 B: 汤、冷菜、热菜、水果、点心 C: 热菜、点心、汤、水果、冷盘 D: 点心、汤、热菜、冷菜、水果
- 在正式的中餐宴会上，上菜的先后顺序是？（ ）。 A: 最后上水果 B: 后上热菜 C: 先上冷菜 D: 再上甜食
- 在正式的中餐宴会上,上菜的先后顺序是?( )(5.0) A: 先上冷菜 B: 后上热菜 C: 再上甜食 D: 最后上水果