通常根据化学结构将脂肪分为____(包括饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸)和类脂质(包括磷脂和固醇)两大类。
中性脂肪
举一反三
内容
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动物脂肪相对含饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸多。
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脂类包括()两类物质。A中性脂肪和固醇B中性脂肪和类脂C磷脂和类脂D磷脂和固醇
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构成脂肪的脂肪酸可分为饱和脂肪酸和()。 A: 动物脂肪酸 B: 植物脂肪酸 C: 不饱和脂肪酸 D: 半饱和脂肪酸
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根据脂肪酸分子内是否含有双键,可分为() A: 饱和脂肪酸 B: 胆固醇 C: 不饱和脂肪酸 D: 磷脂 E: 脂肪
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构成脂肪的基本成分是( )A.不饱和脂肪酸B.饱和脂肪酸C.磷脂D.甘油、脂肪酸