厨房是准备餐食的地方，属于服务空间。
举一反三
- 厨房是准备餐食的地方，属于服务空间。 A: 正确 B: 错误
- 经济舱餐食服务，应注意： A: 烘烤热食时，将特殊餐食放在烤炉最下层 B: 分发时，特殊餐食优先于普通餐食提供 C: 餐具回收后，使用过的餐具杯子不需进行回收清点工作 D: 应确认《机上用品配备回收清单》上，预定特殊餐食乘客的姓名、座位号、餐食种类 E: 餐食服务结束，厨房乘务员需立即开展机供品铅封工作
- 厨房乘务员根据餐食配备情况，将热食（）餐盘中。
- 厨房乘务员将餐食从烤炉中取出时，需要戴上（）。
- （明珠）经济舱餐饮服务，餐食服务要求中，正确的是（） A: 确认热食、面包温度符合服务标准 B: 特殊餐食确认好后，先于普通餐食送出 C: 主动向旅客介绍餐食种类、烹饪方法、特色 D: 全部正确