关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-31 中国烹饪的清理加工注重食物的() 中国烹饪的清理加工注重食物的() 答案： 查看 举一反三 中国大学MOOC: 食物经过加工和烹饪不会损失营养成分的。 烹饪是加工制作食物的核心。 注重原料的天然味性，讲究食物的原汁原味，是中国烹饪的核心原则。 中国大学MOOC: 在烹饪加工过程中可以采取哪些方法保护食物的营养素 中西饮食文化的差异主要在于（） A: 中国饮食注重口味；西方饮食注重科学营养 B: 中国饮食以植物性食物为主；西方饮食多以肉食为主 C: 中国饮食多以聚食制；西方饮食多用分餐制 D: 中国烹饪随意、趣味性强；西方饮食烹饪规范性、机械性强
