• 2022-05-31
    “十大菜系”是在“八大菜系”的基础上増加了( )而形成的。
    A: 徽菜
    B: 湘菜
    C: 京菜
    D: 沪菜
    E: 浙菜
  • C,D

    内容

    • 0

      八大菜系就是在原有四大菜系的基础上,增加了()。 A: 浙菜、湘菜、豫菜、沪菜 B: 沪菜、徽菜、鄂菜、闽菜 C: 浙菜、湘菜、徽菜、闽菜 D: 沪菜、湘菜、徽菜、粤菜

    • 1

      中国十大菜系是在八大菜系基础上新增了() A: A京菜 B: B沪菜 C: C湘菜 D: D浙菜

    • 2

      下列菜系属于我国十大菜系,但不属于八大菜系的有: A: 京菜 B: 豫菜 C: 徽菜 D: 沪菜 E: 闽菜

    • 3

      东坡肉是菜系的代表菜?() A: 湘菜 B: 浙菜 C: 徽菜 D: 沪菜

    • 4

      比较而言,八大菜系比四大菜系多出了()、浙菜、徽菜和湘菜四个菜系。