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  • 2022-05-30
    一般情况下,当凉菜吃去()时,上第一道热菜。
    A: 1/3
    B: 2/3
    C: 1/2
    D: 1/4
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    举一反三

    • 当冷盘吃去()左右时,便可上第一道热菜。 A: 4/5 B: 1/3 C: 2/3 D: 1/2
    • 一般情况下,当凉菜吃去( )时,上第一道热菜。
    • 智慧职教: 一般情况下,宴会当凉菜吃去( )时,上第一道热菜。
    • 中餐上菜一般讲究先凉后热,当冷盘吃剩()时,开始上第一道热菜。 A: 1/3 B: 1/5 C: 1/4 D: 1/2
    • 中餐宴会在开宴前将冷菜上桌,来宾入席后,当冷菜吃去()时,通知厨房做第一道热菜。 A: 1\4 B: 1/3 C: 1/2 D: 2/3

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