关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2021-08-23 热菜厨房原料加工间的设备配备主要有() 热菜厨房原料加工间的设备配备主要有() 答案: 查看 举一反三 热菜厨房又称炒菜厨房。其设备配备可以根据各功能区的工作任务来确定,热菜厨房一般分()功能区。 热菜厨房又称炒菜厨房。其设备配备可以根据各功能区的工作任务来确定,热菜厨房一般分( )功能区。 智慧职教: 厨房的种类按生产功能划分可以分为加工厨房、热菜厨房()、()。[填空(1)] [填空(2)] 厨房生产需要配备的设备:( )、( )、烹饪设备、厨房贮藏存放于保温设备、( )。 为了保证厨房生产顺利进行,而必须配备、与厨房关系密切的主要指的是() A: 厨房相关部门 B: 加工厨房 C: 冷菜加工厨房 D: 明档或餐厅烹饪操作台