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  • 2021-08-27
    大馒头里面需加入泡打粉?
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    举一反三

    • 55.蒸制馒头、包子、花卷等可以使用含铝泡打粉。()
    • 豆沙馒头的配料表为:小麦粉、豆沙、酵母、泡打粉、水,不需要提供证件的是() A: 小麦粉生产厂家的生产许可证 B: 豆沙生产厂家的营业执照 C: 酵母生产厂家的生产许可证 D: 泡打粉经销商的营业执照
    • 柠檬黄是合法的食品添加剂,它可以添加到馒头里面去
    • 该事件中将过期的馒头重新加工加入柠檬黄,掩盖食品已经过期的事实,同时加入柠檬黄冒充“玉米馒头”是属于什么行为?
    • 蒸馒头时,为使馒头松软多孔,要在面团中加入一些() A: 乳酸菌 B: 酵母菌 C: 青霉 D: 曲霉

    热门题目

    • 中国十大风景名胜区中唯一的山岳风景区是()风景名胜区。
    • 在人际认知中,人们对他人的判断往往具有正面评价超过负面评价的倾向。这属于人际印象形成中心理效应的()。 A: 投射效应 B: 正性偏差 C: 定势效应 D: 刻板效应
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      馒头 需加 泡打粉 头里 里面 加入

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