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  • 2021-04-14
    食品中微生物的停滞期越长,食品保质期相对也越长。
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    举一反三

    • 冻藏温度越低,冻藏食品的保质期越长;
    • 对于无生命的食品,在保证食品不发生冻结的前提下,冷藏温度越接近食品的冻结点则冷藏期越长。()
    • 注意看食品的生产日期及保质期限,注意食品是否超过保质期。()
    • 食品“二期”是指() A: 生产日期、食用期 B: 出厂日期,保质期 C: 生产日期、保质期 D: 上车日期、食用期
    • 生物半减期与蓄积作用的关系是(多选) A: 生物半减期越长,蓄积作用越强 B: 生物半减期越长,蓄积作用越弱 C: 生物半减期越短,蓄积作用越强 D: 生物半减期越短,蓄积作用越弱

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      食品 保质 生物 越长 停滞 保质期 微生物 微生 相对

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