煮沸消毒适用于食品的餐饮用具、茶具、酒具和直接入口食品的容器、材料器材的消毒
举一反三
- 煮沸消毒适用于食品餐饮用具、茶具、（）和直接入口食品的容器、材料器具的消毒。 A: 设备 B: 酒具 C: 不耐湿热的物品 D: 牛奶
- 煮沸消毒适用于食品餐饮用具、茶具、（）和直接入口食品的容器、材料器具的消毒。 A: A设备 B: B酒具 C: C不耐湿热的物品 D: D牛奶
- 餐具和盛放直接入口食品的容器要集中消毒,主要采用煮沸消毒或流通蒸汽消毒至少( )分钟
- ( )煮沸消毒常用于企业的管道、容器、设备及食品的消毒
- 防止厨房内生熟交叉污染的有效措施有()。 A: 加工生熟食品的工用具、容器等能从材质、形状、颜色、标识等方面分开 B: 接触直接入口食品的餐饮具、工用具、容器使用前消毒 C: 加工熟食前，加工人员需洗手、消毒 D: 加工直接入口食品的场所专用(专间或专用场所)