关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2021-04-14 快速烘焙是指烘焙时间低于多少? 快速烘焙是指烘焙时间低于多少? 答案: 查看 举一反三 快速烘焙是指烘焙时间低于多少? A: 8min B: 12min C: 20min D: 16min 中国大学MOOC: 烘焙程度又称烘焙度,由烘焙温度及烘焙时间决定,烘焙时间越短,咖啡豆颜色越深。 “当咖啡豆烘焙到10~11分钟时就停止烘焙”是指哪种烘焙程度?( )。 A: 浅度烘焙 B: 重深度烘焙 C: 中度烘焙 D: 深度烘焙 传统日式烘焙的风格是<br/>( )。 A: 快速大火大风门烘焙 B: 慢速深烘 C: 中度烘焙突出甜感 D: 二次烘焙 “当咖啡豆烘焙到10~11分钟时就停止烘焙”是指哪种烘焙程度?()