【单选题】以一位20岁的男大学生为例，使用计算法进行食谱编制，第一步应
A.确定该男生一日能量需要量
B.计算蛋白质、脂肪、碳水化合物提供的能量
C.计算三大产热营养素每日需要量
D.计算主食的量
A.确定该男生一日能量需要量
B.计算蛋白质、脂肪、碳水化合物提供的能量
C.计算三大产热营养素每日需要量
D.计算主食的量
举一反三
- 以一位 20 岁的男大学生为例，使用计算法进行食谱编制，第一步应
- 与膳食营养素参考摄入量比较，一般情况下，除了食谱的能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物的量外，其他营养素以（）为单位进行计算和评价。 A: 日 B: 周 C: 月 D: 年
- 某跳水运动员日需能量2700kcal，请计算出每日供能营养素的需要量，并计算出供能营养素的每餐需要量。（请列出计算步骤） 供能营养素 早餐 中餐 晚餐 合计 分配比例% 供能比例及能量:蛋白质脂肪 糖 需要量：蛋白质脂肪 糖 三餐比例：（ ）优秀蛋白质应占（ ）以上
- 一健康女婴，体重6kg，使用5％糖牛奶喂养，按能量需要计算其每日所需奶量约为（ ） A: 550ml B: 660m1 C: 770ml D: 880m1
- 已知某人每日需要2400千卡的能量，计算三大营养素提供的能量？