地面适当的柔性，耐磨、防滑并有适当坡度，易于清洗消毒这是餐饮场所地面设置基本要求
举一反三
- 食品加工厂的地面具备适当的柔性，适应生产的变化内包装间地面材质，应耐腐蚀、耐磨、防滑并有适当坡度，易于排水、无积水，易于清洗消毒并保持清洁。
- 工作场所毁坏的地面要修复，地面应该涂防滑漆。（)
- 《餐饮服务食品安全操作规范》规定建筑结构应采用适当的（）材料建造，坚固耐用，易于维修、清洁或消毒，地面、墙面、门窗、天花板等建筑围护结构的设置应能避免有害生物侵入和栖息。 A: 安全 B: 坚固 C: 耐用 D: 环保
- 楼、地面设计的适用要求有（)。 A: 美观 B: 耐用 C: 防滑 D: 耐磨 E: 经济节约
- 旅店清洗消毒间地面与墙面应使用（）的材料，墙裙高度不得低于（）米，地面坡度不小于（），并设有 （）装置。