关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 制作巧克力潘拿朵时奶油需要先进行打发. 制作巧克力潘拿朵时奶油需要先进行打发. 答案： 查看 举一反三 制作巧克力潘拿朵时奶油需要先进行打发. A: 对 B: 错 巧克力潘拿朵是一款（）西点？ 制作巧克力木司时，应将巧克力（）。 A: 溶化后与其他配料混合 B: 直接与其他配料混合 C: 与奶油一起打发 D: 溶化后与奶油一起混合 制作巧克力木司时，应将巧克力（）。 A: A溶化后与其他配料混合 B: B直接与其他配料混合 C: C与奶油一起打发 D: D溶化后与奶油一起混合 使用手持式奶油打发器打发奶油时，打发时间对奶油打发效果有什么影响（） A: 打发时间越短效果越好 B: 打发时间越长越好 C: 打发时间太短奶油不能塑形 D: 打发时间太长奶油不能塑形
