作为主人,要备好待客的物品,如茶水、水果和点心等。
对
举一反三
内容
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参加一般的自助餐时,取菜时的先后顺序依次应当是 A: 汤、冷菜、热菜、点心、甜品和水果 B: 冷菜、汤、热菜、点心、甜品和水果 C: 点心、冷菜、热菜、汤、甜品和水果 D: 点心、冷菜、汤、热菜、甜品和水果
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水果中含糖量差异较大,如苹果和梨中以______ 为主,柑橘、桃、李等以______ 为主,葡萄和草莓以______ 和______ 为主。
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锦江大厨菜肴出品的基本规范程序是()。 A: 冷菜、热菜、点心、汤、水果 B: 冷菜、热菜、汤、点心、水果 C: 汤、冷菜、热菜、点心、水果 D: 点心、冷菜、热菜、汤、水果
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家庭应酬待客礼仪,当客人告别时,主人要马上站起来相送。
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自助餐取菜顺利为() A: 汤、冷菜、热菜、点心、甜品、水果 B: 热菜、汤、冷菜、点心、甜品、水果 C: 汤、冷菜、点心、热菜、甜品、水果 D: 冷菜、汤、热菜、点心、甜品、水果