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  • 2021-04-14
    【单选题】下列哪种调味品可以减少烹调时维生素 C 的损失
    A. 酱油 B. 食盐 C. 醋 D. 味精
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    举一反三

    • 【单选题】下列调味品与患高血压有关的是() A. 胡椒面 B. 食盐 C. 醋 D. 味精
    • 下列哪种调味品可以减少烹调时维生素C的损失
    • 在烹调土豆时,加什么调味品可以破坏土豆中的龙葵素() A: 盐 B: 味精 C: 醋 D: 料酒
    • 下列调味品加入适量水后不能形成溶液的是(  )A.食盐B.蔗糖C.豆油D.味精
    • 烹调中加入醋调味可以减少食盐的用量,从而有利于减少钠的摄入。()

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