菠菜钙、铁含量高，但吸收率却较低，原因是（）
A: 纤维素含量高
B: 维生素C含量高
C: 草酸含量高
D: β-胡萝卜素含量高
A: 纤维素含量高
B: 维生素C含量高
C: 草酸含量高
D: β-胡萝卜素含量高
举一反三
- 菠菜钙、铁含量高，但吸收率却较低，原因是 A: 纤维素含量高 B: 维生素C含量高 C: 草酸含量高 D: 胡萝卜素含量高 E: 铁为结合状态
- HT250牌号材质铸件比HT200材质铸件强度高的主要原因是（）。 A: 珠光体含量高，石墨细化 B: 铁素体含量高 C: 碳当量高 D: 碳化物含量高
- 动物性食物铁吸收率高，主要是由于() A: 植酸含量低 B: 草酸含量低 C: 维生素C含量高 D: 主要以血红素铁的形式存在
- 母乳喂养婴儿患佝偻病少的原因是母乳中：（） A: 磷含量高 B: 钙含量高 C: 钙磷相差大 D: 维生素D含量高 E: 甲状腺素含量高
- 菠菜、苋菜等蔬菜中的铁、钙含量高，但不易吸收，是由于含有（） A: 叶酸 B: 维生素 C: 脂肪酸 D: 草酸