关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-03 蛋类中蛋白质含量一般在10%以上，其中蛋清中含量高于蛋黄。 蛋类中蛋白质含量一般在10%以上，其中蛋清中含量高于蛋黄。 答案： 查看 举一反三 蛋黄中蛋白质含量高于蛋清，蛋清中蛋白质种类多于蛋黄。 蛋清中蛋白质含量高于蛋黄 蛋类含蛋白质一般在10%以上。蛋清中较高，蛋黄中较低。 蛋类的含量,蛋黄含量高于蛋清的含量（） A: 蛋白质 B: 水分 C: 卵磷脂 D: 卵黄磷蛋白 蛋类的（）含量为13—15%，其中蛋黄的含量高于蛋清。 A: 蛋白质 B: 维生素 C: 无机盐 D: 糖
