下列哪项变性蛋白质的特性是正确的？
A: 变性蛋白质溶解度增加。
B: 变性蛋白质仍然有生物功能
C: 变性蛋白容易被酶水解。
D: 变性蛋白的空间结构没有发生变化。
A: 变性蛋白质溶解度增加。
B: 变性蛋白质仍然有生物功能
C: 变性蛋白容易被酶水解。
D: 变性蛋白的空间结构没有发生变化。
举一反三
- 【单选题】有关蛋白质的变性描述错误的是()。 A. 用盐析法分离得到的蛋白质不是变性蛋白 B. 蛋白质变性后肽键被打断 C. 变性的蛋白质生物学活性丧失 D. 沉淀的蛋白不一定变性
- 变性蛋白通常由于溶解度降低而产生沉淀，因此凡使蛋白质产生沉淀的因素都可使蛋白质发生变性作用。（
- 蛋清主要有（）构成。 A: 浓稠蛋白 B: 稀薄蛋白 C: 透明蛋白 D: 变性蛋白
- 碱裂解法提取质粒DNA中溶液I的作用是:() A: 悬浮菌体 B: 裂解细胞,变性核酸 C: 变性蛋白 D: 沉淀蛋白,复性质粒
- 变性蛋白质同天然蛋白质的区别在于( )。 A: 变性蛋白质生物活性丧失 B: 蛋白质变性后空间结构发生改变 C: 蛋白质变性后一级结构发生改变 D: 蛋白质变性后黏度增加 E: 蛋白质变性后更容易被蛋白酶水解