宴会营销作业流程 1、宴会的洽谈 2、宴会的设计 3、宴会的确定 4、宴会的预订 5、签订宴会合同
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举一反三
内容
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所有的宴会都是通过预订进行，因此宴会的预订是宴会组织管理的第一步。
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常用于小型宴会的预订，同时也便于宴会预定人员与客人咨询宴会资料、核实宴会细节
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宴会设计人员应当根据（ ）、宴会主题、宴会人数、宴会厅风格和面积等设计合适的台型。 A: 宴会类型 B: 宴会标准 C: 宴会时间 D: 宴会菜单
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宴会预订中要掌握哪些信息？ A: 宴会的日期 B: 宴会的人数 C: 宴会的形式 D: 消费标准
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宴会预订方式有哪些?如何做好宴会预订工作?