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  • 2022-06-03
    客人进门后,服务员应主动()。
    A: 接挂衣帽
    B: 取递衣帽
    C: 接受点菜
    D: 拉椅送客
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    举一反三

    • 宾客来到时,服务员应主动照顾宾客宽衣并()。 A: 微笑问好 B: 接挂衣帽 C: 拉椅让座 D: 递送毛巾
    • ()是宴会服务的最后一项工作。 A: 结帐 B: 拉椅送客 C: 递送衣帽 D: 清理现场
    • ()是宴会服务的最后一项工作。 A: A结帐 B: B拉椅送客 C: C递送衣帽 D: D清理现场
    • 宴会结束后,衣帽间服务员应根据客人指认,及时准确地将衣帽取递给客人。( )
    • 宴会结束后,衣帽间服务员应根据____,及时准确地将衣帽取递给客人。( ) A: 取衣牌号码 B: 自己记忆 C: 客人指认 D: 询问客人

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