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  • 2022-06-30
    ()是宴会服务的最后一项工作。
    A: A结帐
    B: B拉椅送客
    C: C递送衣帽
    D: D清理现场
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    举一反三

    • ()是宴会服务的最后一项工作。 A: A结帐 B: B拉椅送客 C: C递送衣帽 D: D清理现场
    • 以下是西式宴会的收尾服务的有 A: 清理现场 B: 结账 C: 送客 D: 检查现场
    • 客人进门后,服务员应主动()。 A: 接挂衣帽 B: 取递衣帽 C: 接受点菜 D: 拉椅送客
    • 宾客来到时,服务员应主动照顾宾客宽衣并()。 A: 微笑问好 B: 接挂衣帽 C: 拉椅让座 D: 递送毛巾
    • 宴会结束工作包括 A: 上茶水、铺餐巾 B: 备好用具酒水 C: 结账、送客、撤台清理工作 D: 迎接客人

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