开瓶后，先向主人酒杯中斟少许酒，请主人品鉴。
举一反三
- 在斟倒白葡萄酒的服务时，首先将酒注入主人酒杯内（ ）量，请主人品评酒质，待主人确认后再按顺序进行酒水的斟倒服务。 A: 1/2 B: 1/3 C: 1/4 D: 1/5
- 白葡萄酒、红葡萄酒和香槟酒在为客人正式斟倒前,均要先请主人品评酒质,方法是先在主人的酒杯中斟入()杯酒。 A: 1/3 B: 1/4 C: 1/5 D: 1/6
- 验酒指在主人的酒杯里面倒上少量的准备好的酒液，用于供主人品酒用。当主人认可后，再从（ ）位置开始进行斟酒服务。
- 验酒指在主人的酒杯里面倒上少量的准备好的酒液，用于供主人品酒用。当主人认可后，再从（ ）位置开始进行斟酒服务。
- 开瓶后先邀请主人试饮，确认酒的温度及口感，然后再为宾客倒酒