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  • 2022-06-01
    脱水蔬菜最常用于速食食品。
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    举一反三

    • 下列蔬菜中,适合用于发展脱水蔬菜的是()。
    • 蔬菜的品种特征是()。 A: 華菜食品 B: 速食食品 C: 破性食品 D: 百台
    • 脱水蔬菜和普通蔬菜的区别脱水蔬菜相对于普通蔬菜有什么优势?
    • 蔬菜加工企业为了蔬菜的运输和贮藏的方便,常常对蔬菜进行真空脱水,使之成为脱水蔬菜.从物理学的角度看,“真空”能“脱水”是因为真空环境气压很低,因而大大降低了水的______,使蔬菜中的水分迅速______,从而实现脱水.
    • 下列蔬菜中,适合用于发展脱水蔬菜的是()。 A: 芋头 B: 南瓜 C: 菠菜 D: 毛豆

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