BHA具有抗氧化作用,是由于它能给出( ),与过氧自由基 ROO•作用,阻止自由基链的传递。
A: 羟基
B: 氧原子
C: 氢原子
D: 自由基
A: 羟基
B: 氧原子
C: 氢原子
D: 自由基
C
举一反三
内容
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关于自由基正确的是()。 A: 分子中可以自由活动的原子基团 B: 具有不成对电子或原子基团 C: 自由基与其它分子发生反应时失去电子 D: 正常细胞内无自由基 E: SOD是体内唯一的抗氧化剂
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维生素D也是一种很重要的自由基清除剂,对超氧阴离子自由基、羟自由基、脂质过氧自由基及其他自由基和单线态氧均有清除作用。
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【判断题】自由基是带有单电子的原子或原子团,则自由基带负电荷
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双基终止是指链自由基的独电子与其它链自由基中的独电子或原子作用形成共价键的终止反应。
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最活泼、最强力的氧自由基是 A: 超氧阴离子 B: 过氧化氢 C: 羟自由基 D: 烷氧自由基 E: 烷过氧自由基