食品包装材料的卫生问题会直接影响食品的卫生质量，高分子类化合物包装材料的卫生问题主要有
A: 聚合不充分的低聚合物的毒性
B: 低分子降解产物的毒性
C: 未参与聚合的游离单体的毒性
D: 添加剂的毒性
E: 以上都是
A: 聚合不充分的低聚合物的毒性
B: 低分子降解产物的毒性
C: 未参与聚合的游离单体的毒性
D: 添加剂的毒性
E: 以上都是
举一反三
- 塑料食品包装材料的主要卫生问题是含有的低分子化合物。( )
- 塑料食品包装材料的主要卫生问题是（ ） A: 含低分子化合物，包括单体、低聚合度化合物、低分子降解产物 B: 添加剂在一定的使用条件下向食品中迁徙 C: 印刷油墨和胶粘剂中存在有毒化学物 D: 使用工业级碳酸钙作为填充剂 E: 用标准规定的品种外的甲苯等稀释油墨
- 聚氯乙烯(PVC)主要的卫生问题有( )。 A: 氯乙烯单体和降解产物的毒性 B: 乙烯法聚氯乙烯的毒性是乙炔法聚氯乙烯的10倍 C: 增塑剂和助剂 D: 色素
- 食品卫生不仅仅指食品本身的卫生、还包括食品添加剂、容器、包装材料的卫生和所用工具、设备等生产经营过程中有关的卫生问题。
- 塑料制品的主要卫生问题是()，具有一定的毒性。 A: 单体残留 B: 聚合度不够 C: 着色剂 D: 装有不同食品