由于（）和（）方法的不同，绿茶分为蒸青绿茶、炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶。
A: 茶青、干燥
B: 原叶、栽种地区
C: 茶树、茶种
D: 工艺、原叶
A: 茶青、干燥
B: 原叶、栽种地区
C: 茶树、茶种
D: 工艺、原叶
举一反三
- 具有干茶色泽深绿、茶汤浅绿、茶底青绿,“三绿”的品质特征的是( ) A: 烘青绿茶 B: 炒青绿茶 C: 蒸青绿茶 D: 晒青绿茶
- 我国绿茶由于加工方法的不同又分为()。 A: 炒青绿茶、蒸青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶 B: 炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶 C: 蒸青绿茶、烘青绿茶、炒青绿茶
- 【单选题】利用高温蒸汽将茶树鲜味杀青,所制成的绿茶称为(------)。由于蒸气破坏了鲜叶中酶的活性,形成干茶色泽深绿、茶汤浅绿和茶底青绿的特性,即“三绿”的品质特征. A: 炒青绿茶 B: 烘青绿茶 C: 蒸青绿茶 D: 晒青绿茶
- 由于加工时干燥的方法不同，绿茶又可分为（） A: 炒青绿茶 B: 烘青绿茶 C: 蒸青绿茶 D: 晒清绿茶
- 绿茶根据茶青，干燥方法不同，可分为（ ）绿茶。 A: 烘青 B: 炒青 C: 蒸青 D: 晒青