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  • 2022-05-31
    动物性食品包括以动物性食品为原料加工制造而成的食品。
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    举一反三

    • 动物性食品的生物性污染包括__、__、__对动物性食品的污染。
    • 动物性食品加工的主要目的和任务是( ) A: 提高动物性食品原料的附加价值 B: 增加动物性食品原料的商品价值 C: 提高动物性食品原料的营养价值 D: 动物性食品加工的主要目的和任务是
    • 根据转基因食品来源的不同可分为植物性转基因食品,动物性转基因食品和微生物性转基因食品。
    • 低温对植物性食品物料和动物性食品物料的影响是相同的
    • 动物性食品生物性污染的因子包括( ) A: 微生物 B: 寄生虫 C: 放射性元素 D: 昆虫(食品虫害)

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