关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-03 蔗糖在水解酶的作用下，可水解成等量的葡萄糖和果糖，这种水解产物统称为（ ） 蔗糖在水解酶的作用下，可水解成等量的葡萄糖和果糖，这种水解产物统称为（ ） 答案： 查看 举一反三 蔗糖在水解酶的作用下，可水解成等量的葡萄糖和果糖，这种水解产物统称为（ ）。 A: 转化糖 B: 淀粉糖 C: 蛋白糖 D: 脂肪糖 蔗糖在酸或酶的作用下水解生成等量的葡萄糖和果糖的混合物，，这种混合物称为_____。 转化糖是蔗糖在酸和酶的作用下水解成（）的等量混合物. A: 麦芽糖 B: 糊精 C: 葡萄糖 D: 蔗糖 E: 果糖 转化糖是蔗糖在酸或酶的作用下水解成葡萄糖和的等量混合物 蔗糖为右旋糖，在酸或者酶作用下，水解为D-葡萄糖和D-果糖。葡萄糖、果糖的混合物为左旋糖，所以将蔗糖的水解混合物叫做转化糖（）
