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  • 2022-06-03
    白茶由于制作时未经揉捻,茶叶表皮细胞未被破坏,茶叶中的有效成分不易浸出,因此冲泡时间需要10分钟左右
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    举一反三

    • 白茶因其未经揉捻,且白毫披身,茶汁不易浸出,冲泡时间宜较长。
    • 白茶冲泡方式基本与绿茶相同,因其未经揉捻,冲泡后茶汁不易浸出,所以,冲泡时间要比绿茶稍微久一点。
    • 在茶叶品质确定之后,()也是影响茶叶冲泡时间和次数的重要因素。 A: 茶叶揉捻 B: 茶叶发酵 C: 饮用方法 D: 茶叶干燥
    • 揉捻的主要作用是( )和( )。 A: 做型 B: 破坏茶叶边缘细胞,促使茶汁浸出 C: 脱水 D: 干燥
    • 茶叶各种有效成分中茶多糖的浸出速率最快。

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    相关标签

      冲泡 左右 未经 有效成分 制作 未被 因此 不易 浸出 茶叶 时间 由于 有效 需要 分钟 破坏 表皮 白茶 细胞 成分 揉捻 10

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