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  • 2021-04-14
    当用食品包装法给木司造型时,不常选用的食品原料是( )。
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    举一反三

    • 当用食品包装法给慕斯造型时,不常选用的食品原料是( )。 A: 糖粉 B: 巧克力 C: 脆皮饼干面 D: 花色清蛋糕坯
    • 食品包装法和( )。
    • 法国科学家发明了灭菌法包装储存食品,出现了玻璃食品罐头和马口铁食品罐头,使食品包装学得到迅速发展。( )
    • 不属于“非直接提供给消费者的预包装食品”的是:()。 A: 生产者提供给其他食品生产者的预包装食品 B: 生产者提供给餐饮业作为原料、辅料使用的预包装食品 C: 生产者提供给消费者作为原料使用的预包装食品
    • 食品物流是指食品的流通过程,其中包括食品运输,食品仓储,( ),包装,流通加工,装卸操作,信息处理。 A: 公路运输 B: 配送 C: 仓库储存 D: 食品包装

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