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  • 2022-06-11
    下列哪一种面包必须使用蒸气烤炉()
    A: 甜面包
    B: 丹麦面包
    C: 硬式面包
    D: 葡萄干面包.
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    举一反三

    • 下列哪一种是在烘烤时会出现多层的食品() A: 法式面包 B: 软质面包 C: 丹麦面包 D: 硬式面包
    • 下列何种为硬式面包?() A: .全麦面包 B: .甜面包 C: .可松面包 D: .法国面包
    • 法棍属于下列哪种面包类型? A: 调理面包 B: 甜面包 C: 硬面包 D: 丹麦面包
    • 右列何种为硬式面包?() A: A全麦面包 B: B甜面包 C: C可松面包 D: D法国面包
    • 与软式面包和硬式面包相比,丹麦面包外观状态所独有的特点是 。

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