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  • 2022-06-14
    淀粉属于下列哪一类碳水化合物()
    A: 单糖
    B: 双糖
    C: 多糖
    D: 糊精
    E: 戊糖
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    举一反三

    • 膳食纤维属于哪一类碳水化合物 A: 双糖 B: 寡糖 C: 多糖 D: 不属于碳水化合物
    • 碳水化合物不包括()。 A: 单糖 B: 多糖 C: 双糖 D: 胆固醇
    • 糖类吸收的形式为()。 A: 双糖 B: 多糖 C: 单糖 D: 糊精
    • 谷类中碳水化合物主要形式是( ) A: 双糖 B: 单糖 C: 低聚物 D: 淀粉
    • 双酶制糖工艺第一步将淀粉液化成( )。 A: 糊精和低聚糖 B: 糊精和单糖 C: 单糖和多糖 D: 多糖 E: 低聚糖

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