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  • 2022-06-10
    豆类中的抗营养因子包括:
    A: 蛋白酶抑制剂
    B: 胀气因子
    C: 植酸
    D: 植物红细胞凝集素
    E: 脂肪氧化酶
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    举一反三

    • 大豆中的抗营养因子主要有()。 A: 蛋白酶抑制剂 B: 胀气因子 C: 植酸 D: 草酸 E: 植物红细胞凝集素
    • 【多选题】大豆中的抗营养因子主要有() A. 蛋白酶抑制剂 B. 胀气因子 C. 植酸 D. 植物红细胞凝集素
    • 豆类的抗营养因子不包括() A: 胰蛋白酶抑制剂 B: 植物红细胞凝集素 C: 脂肪氧化酶 D: 异黄酮
    • 21. 豆类抗营养因素不包括? A: 胃蛋白酶抑制剂 B: 植物红细胞凝集素 C: 植酸 D: 脂肪氧化酶 E: 水苏糖
    • 豆类的抗营养因子不包括() A: A胰蛋白酶抑制剂 B: B植物红细胞凝集素 C: C脂肪氧化酶 D: D异黄酮

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      抑制剂 蛋白 氧化 凝集 豆类 胀气 营养 制剂 氧化酶 抑制 蛋白酶 包括 植物 红细胞 凝集素 细胞 脂肪 因子

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