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  • 2022-06-10
    下列食品可能含有黄曲霉毒素B1的是( )。
    A: 白菜
    B: 植物油
    C: 猪肉
    D: 黄瓜
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    举一反三

    • 黄曲霉毒素AFB1的毒性最强,黄曲霉毒素M1是黄曲霉毒素B1的代谢产物,主要间接污染的食品为( )。 A: 牛奶 B: 牛肉 C: 猪肉 D: 禽肉
    • 黄曲霉毒素(aflatoxin)是黄曲霉和寄生曲霉的代谢产物。其中以黄曲霉毒素B1的致癌性最强。( )
    • 黄曲霉毒素是曲霉属真菌所产生的一系列双呋喃环类毒素的总称,其中毒性最强的是()。 A: 黄曲霉毒素P1 B: 黄曲霉毒素M1 C: 黄曲霉毒素G1 D: 黄曲霉毒素B1
    • 食品中黄曲霉素含量最高、毒性最大的是() A: 黄曲霉毒素G1 B: 黄曲霉毒素B1 C: 黄曲霉毒素M1 D: 黄曲霉毒素F1
    • 黄曲霉毒素对人体危害巨大,下列食品中最易霉变产生黄曲霉毒素的是(  )。 A: 西红柿 B: 土豆 C: 花生 D: 猪肉

    热门题目

    • 毕业离校后申请了户口档案托管在江苏省高校招生就业指导服务中心,托管期限为(). A: 自毕业离校起一年 B: 自毕业离校起两年 C: 自办理托管手续起两年 D: 没有期限,到期后缴费可以续存
    • 图中的板书属于
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    相关标签

      毒素 可能 下列 植物油 黄瓜 b1 食品 白菜 植物 猪肉 含有 黄曲霉 曲霉 霉毒

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