牛乳中蛋白质主要有
举一反三
- 母乳中乳白蛋白((______ ))牛乳,而牛乳蛋白中的((______ )) 蛋白((______ ))于母乳。
- 乳中蛋白质主要有酪蛋白、____、脂肪球膜蛋白。
- 下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较，正确的有（）。 A: 人乳中蛋白质含量比牛乳中的蛋白质含量高 B: 人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主 C: 人乳和牛乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近 D: 牛乳中的蛋白质以乳清蛋白为主 E: 人乳和牛乳的蛋白成分完全一样
- 母乳中酪蛋白含量低于牛乳。()
- 有关母乳和牛乳的成分，下列不正确的是（）。 A: 母乳中的蛋白质主要是是抗感染蛋白和乳清蛋白 B: 牛乳中蛋白主要是酪蛋白 C: 母乳中含脂肪酶 D: 牛乳中的维生素A和维生素C含量比母乳中的多 E: 母乳中主要的免疫球蛋白是IgG