客人如果将刀叉呈“八字形”搭放在餐盘的两边，表示可以撤盘。
举一反三
- 西餐用餐，需要撤盘时要留意客人餐具摆放，如果将刀叉呈八字形搭放在餐盘两边，表示（ ）
- 西餐撤盘服务时要留意客人餐具摆放，如果将刀叉八字形搭放在餐盘两边，表示不再吃了，可以撤盘。
- 西餐撤盘时要留意客人餐具摆放，如果将刀叉并拢放在餐盘上，表示不再吃了，可以撤盘；如果呈八字形搭放在餐盘两边，则表示暂时不需撤盘。
- 西餐服务中，客人将刀叉呈八字形搭放在餐盘的两边，表示（ ）。 A: 可以撤盘 B: 不可撤盘 C: 对服务员表示感谢 D: 对服务员表示不满
- 西餐用餐,需要撤盘时要留意客人餐具摆放,如果将刀叉呈八字形搭放在餐盘两边,表示() A: 不再吃了 B: 中途暂停 C: 还要加菜 D: 暂时不需要撤盘