白葡萄酒是用紫葡萄连皮一起压榨取汁，经过自然发酵，贮陈4—10年而成，一般在室温下饮用。
举一反三
- 以下对红白葡萄酒的阐述正确的是（） A: 红葡萄酒一般用红、紫色葡萄脸皮带渣一起发酵而成 B: 白葡萄酒一般用青绿色葡萄去皮发酵而成 C: 红葡萄酒一般适宜常温饮用 D: 白葡萄酒最佳饮用温度为8℃~12℃
- 按照色泽不同,葡萄酒可分为红葡萄酒、白葡萄酒和,红葡萄酒是用葡萄为原料,采用皮、汁混合发酵而成的葡萄酒。
- 白葡萄酒的酿造是用 葡萄品种为原料酿造而成的。[br][/br](2.0) A: 白葡萄 B: 紫葡萄 C: 绿葡萄 D: 红葡萄
- 白葡萄酒是以青绿葡萄为原料,去皮后仅取葡萄的肉、汁发酵酿制而成。
- 甜食酒，一般是在吃甜食时饮用的酒品，其口味较甜，常以（）为基酒加（）配置而成。 A: 葡萄酒，葡萄酿造酒 B: 味美思，葡萄蒸馏酒 C: 葡萄酒，葡萄蒸馏酒 D: 味美思，葡萄酿造酒