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  • 2022-06-12
    淀粉经淀粉酶作用水解,溶液中不可能含有(     ) A.葡萄糖     B.甘露糖     C.麦芽糖      D.糊精
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    举一反三

    • 在胰液的α-淀粉酶作用下,淀粉的主要水解产物是 A: 葡萄糖及临界糊精 B: 葡萄糖及麦芽糖 C: 葡萄糖 D: 麦芽三糖及临界糊精 E: 麦芽糖及麦芽三糖
    • β-淀粉酶水解支链淀粉后的产物有( )。 A: 葡萄糖 B: 麦芽糖 C: 麦芽三糖 D: β-极限糊精
    • 淀粉经a -淀粉酶作用后的主要产物是 ( ) A: 麦芽糖及蔗糖 B: 麦芽糖及葡萄糖 C: 麦芽三糖及葡萄糖 D: 麦芽糖及临界糊精 E: 麦芽糖及麦芽三糖
    • 直链淀粉经酶解法处理后的水解产物主要有 A: 麦芽三糖 B: 葡萄糖 C: 含有α-1,6-糖苷键的低聚糖 D: 麦芽糖
    • 直链淀粉经酶解法处理后的水解产物主要包括 A: 含有α-1,6-糖苷键的低聚糖 B: 麦芽糖 C: 麦芽三糖 D: 葡萄糖

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    相关标签

      用水 水解 淀粉 可能 麦芽 淀粉酶 作用 d. 不可 c. b. a. 溶液 葡萄糖 葡萄 不可能 含有 甘露 糊精 麦芽糖

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