下列菜系中属于长江流域的有( )。
A: 鲁菜
B: 川菜
C: 扬菜
D: 粤菜
E: 湘菜
A: 鲁菜
B: 川菜
C: 扬菜
D: 粤菜
E: 湘菜
举一反三
- 中国四大菜系( ) A: 鲁菜、川菜、粤菜、浙菜 B: 鲁菜、川菜、粤菜、湘菜 C: 鲁菜、川菜、粤菜、苏(淮扬)菜 D: 鲁菜、川菜、粤菜、闽菜
- 下列菜系中属于长江流域的有()。 A: 菜 B: 川菜 C: 淮扬菜 D: 粤菜 E: 湘菜
- 中国的“四大菜系”是:( ) A: 鲁菜、川菜、粤菜、苏菜 B: 京菜、川菜、粤菜、苏菜 C: 川菜、粤菜、苏菜、湘菜 D: 鲁菜、川菜、粤菜、京菜
- 清朝初期形成了最具影响力的四大地方菜系,被称为“四大菜系”,下列“四大菜系”组合正确的一项是()。 A: 浙菜、苏菜、粤菜、川菜 B: 鲁菜、徽菜、粤菜、川菜 C: 鲁菜、苏菜、粤菜、川菜 D: 鲁菜、苏菜、粤菜、湘菜
- 既属于四大菜系,又属于八大菜系() A: 川菜 B: 湘菜 C: 粤菜 D: 鲁菜 E: 苏菜