冷冻肉指在低于零下（ ）的环境中冻结保存的肉，肉呈冻结状态。
A: 0℃
B: 10℃
C: 18℃
D: 4℃
A: 0℃
B: 10℃
C: 18℃
D: 4℃
举一反三
- 冷冻肉指在低于零下（）的环境中冻结保存的肉，肉呈冻结状态。
- 冻肉是指在( )低温下冻结后,又在( )的低温下贮藏一段时间的肉。 A: -23℃、-18℃ B: -18℃、-10℃ C: -10℃、-5℃ D: -5℃、 -0℃
- 冻肉是指在(A)低温下冻结后，又在( )的低温下贮藏一段时间的肉。 A: －23℃、－18℃ B: －18℃、－10℃ C: －10℃、－5℃ D: －5℃、 －0℃
- 冻结肉是冻结后温度为（ ）的肉。 A: 0~4℃ B: -4~0℃ C: -4~-10℃ D: -23~-15℃
- 冻肉是指在-23℃低温下冻结后，又在（ ）的低温下贮存一段时间的肉。 A: -20℃ B: -18℃ C: -12℃ D: -8℃