关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-14 开发普通食品形态的功能食品 是未来功能食品开发的主攻方向。 开发普通食品形态的功能食品 是未来功能食品开发的主攻方向。 答案： 查看 举一反三 我国功能性食品的展望 A: 大力开发第三代功能食品 B: 鼓励中小企业开发，百花齐放 C: 加强高新技术在功能食品生产中的应用 D: 开展多学科的基础研究与创新性产品的开发 食品化学研究的内容包括食品中组分的结构、（）和功能，食品中化学变化的历程和反应机理，食品贮藏加工新技术新产品的开发，食品资源的利用等。 保健食品是指（） A: 治疗疾病的食品 B: 具有特定保健功能的食品 C: 食品 D: 具有保健功能的药品 E: 适合普通人群的食品 简述功能食品的开发与生产应遵循的原则与要求？ 简述衰老的自由基学说及延缓衰老功能食品的开发原理。
