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  • 2022-05-26
    茶叶的外形特征不包括( )。
    A: 造型
    B: 叶底
    C: 匀整度
    D: 匀净度
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    举一反三

    • 茶叶感官鉴别方法:干看:外形,色泽,匀整度和匀净度;湿看:香气、滋味、叶底和汤色
    • 外形是指茶叶的外观特征,茶叶的造型、色泽、匀净度、是直观能看到的特征() A: 原料等级 B: 发酵程度 C: 品种 D: 匀整度
    • 判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、净度和: A: 韵味 B: 叶底 C: 品种 D: 香气
    • ‌评鉴铁观音茶叶内质,主要包括茶汤色泽、香气、滋味、 四项审评因子。‎ A: 叶底 B: 匀整度 C: 嫩度 D: 新鲜度
    • 在茶叶审评的八大因子中,往往所占比例最高的是。 A: 匀整度 B: 香气 C: 滋味 D: 匀净度

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      茶叶 特征 外形 造型 匀净 不包括 包括 匀整

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