关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-05-27 面粉中的淀粉包括直链淀粉、支链淀粉和（）。 A: A麦麸淀粉 B: B可溶性糖 C: C麦胶淀粉 D: D多淀粉酶 面粉中的淀粉包括直链淀粉、支链淀粉和（）。A: A麦麸淀粉B: B可溶性糖C: C麦胶淀粉D: D多淀粉酶 答案： 查看 举一反三 面粉中的淀粉包括直链淀粉、支链淀粉和（）。 A: A麦麸淀粉 B: B可溶性糖 C: C麦胶淀粉 D: D多淀粉酶 大米所含的淀粉主要是（）和支链淀粉。 A: 胶淀粉 B: 行淀粉 C: 直链淀粉 D: 麦淀粉 直链淀粉和支链淀粉哪个粘性大 A: 直链淀粉 B: 支链淀粉 淀粉是由可溶性的____和不溶性的____组成。采用淀粉遇碘变色的方法来区别支链和直链淀粉；直链淀粉遇碘变____色，支链淀粉遇____碘变____色；糖元遇碘变____色。 米粉中的淀粉是黏性大的（）。 A: 水淀粉 B: 糖淀粉 C: 直链淀粉 D: 支链淀粉
