宴会服务是餐厅工作的重要组成部分，按宴会的时间分类，通常适用于安排正式宴会的是
举一反三
- 按宴会的时间分类，通常适用于安排正式宴会的是()。 A.早餐 B.午餐 C.晚餐 D.夜餐
- 宴会服务是餐厅工作的重要组成部分，由于宴会的目的与性质的不同，按（）划分有素食宴会及清真宴会。 A: 宗教饮食习俗 B: 目的 C: 餐别 D: 规格
- 按接待规格分类，宴会可分成国宴、正式宴会、便宴及家宴，按照餐别分类，宴会可分为中餐正式宴会、西餐正式宴会、自助餐宴会、鸡尾酒会、茶话会几类。
- 下列哪种分类是对宴会的正确分类?() A: 宴会可分为正式宴会、便宴、家宴 B: 宴会可分为早宴、正式宴会、晚宴 C: 宴会可分为正式宴会、便宴和午宴 D: 宴会可分为早宴、午宴、晚宴和正式宴会
- 按宴会的菜式组成划分，可将宴会分类为中式宴会、西式宴会和中西合璧宴会